食材の価格高騰  人件費の高騰  飲食関連の原価は確実に上がっています!それを前年との比較簡単に出来ます。

食材の価格高騰  人件費の高騰  飲食関連の原価は確実に上がっています!それを前年との比較簡単に出来ます。

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ビジネス・マーケティング
今年になってからも 度重なる値上げが続いています。
これから先も まだまだ上がっていきそうです。

飲食関連には イラストのように様々なものが あります。
私は 製造においては「ムダの排除」を徹底的に行うことが 利益を生む事に繋がると確信しています。

たとえば コロッケを200個作成する場合  結果的に220個出来たら
「問題」なんです   もし灌漑できれば 売上 利益が残り 万歳です。
しかし200個しか売れなかったら 確実にフードロスになります。
さらには その材料代が損失となります。

ましてや 180個しか売れなかったときは 原価計算的には その原価は大きく変わります。


今回ご提案している システムは 原価がつかめます

今の売価で良いのか 利益はどれだけ出ているのか 
スプレッドシートのシートの品目を並べていけば 何件でもシュミレーション出来ます

さらに AIの現状分析が出るようになっています

宜しくお願いします



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