ホッピー

7月15日は

ホッピーの日。

ホッピービバレッジが

1948年に

ホッピーの製造・販売を開始したことにちなんで。

戦後の日本において

高級品だったビールのかわりにと

“庶民の味”として

約20年かけて開発したとか。

地味に長い開発期間。

ちなみに

アルコールは1%未満

清涼飲料水に分類される。

一応飲み方を。

大きめのタンブラーに

氷をたっぷり

甲類の焼酎を

注いで

マドラーで氷を回転させる

そこにホッピーを注ぐ。

マドラーで混ぜたら

出来上がり。

ちなみに

「ナカ」

焼酎のおかわり

「ソト」

ホッピーのおかわり

…のこと。

お店によって

「ナカ」の焼酎の量がちがう。

アルコール度数も選べたり、選べなかったり。

なので、お店によって

ホッピーをどれぐらい

注ぐか変わってくる。

「ソト」1本で

2杯〜4杯と幅がでる。

車通勤から

電車通勤に変わった時

昔から憧れの

帰りに

一杯ひっかけて帰る

という行為。

サザエさんとかで

よくみるシーン。

日中の疲れやストレスを

ホッピーで流す。

会社とは違う世界で

一息つく。

年齢も関係なく

自由に会話して飲んで

サッと帰る。

（たまにハシゴ）

もうあの楽しみ方は

できないのかなぁ。