ラーメン屋さんで学んだこと。

記事
コラム
こんばんは。

いつも
読んで頂き、ありがとうございます(*´∀`)


昨日と今日
頼まれて
知り合いのラーメン屋さんの
お手伝いをしてきました。


常連さんも多く
人気のラーメン屋さん。

「人が足りないから」とのことで
お役に立てればと
簡単に引き受けましたが⋯

飲食店でのバイトは経験はあるけど
それはもう何年も前の話。

実は
すごくプレッシャー感じていました
⋯。


もし失敗したら
お店の名前に傷がついてしまうかも⋯。

おっちょこちょいなので⋯
失敗する自信があったんです⋯。


でもそんなことを気にする間もないくらい
忙しかったし
何より楽しくてたまりませんでした(*´▽`*)


そして
「ごちそうさまでした」
「おいしかったよ」
お客さまから頂く言葉は
心に染みました。

私も外食先で普段何気なく
言っていた言葉でしたが
今度からは
もっと丁寧に
お伝えしようと思いました(*˘︶˘*).。.:*



本業の代表家族や
同僚や利用者さんたちも
食べに来てくれ
楽しく
あっという間の2日間でした。


貴重な経験をさせて頂いたうえに
店主さんより
お褒めの言葉も頂きました。

目の前の方が
心地よく過ごせるように
大切に丁寧に関わる。

職種はちがうけれど
本業でも
ココナラでも
忘れずにいたいと
改めて思った2日間でした。


最後まで
読んで頂き、ありがとうございました(*´∀`)












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