エリンギ

大量のエリンギを頂いてしまいました。

本当にてんこ盛りなので、かなりの量をバター焼きにしてつまんでいたら只今絶賛胸やけ中。

好きだし美味しかったし、良いんだけどさすがに多すぎた。（笑）

明日友人が来るというのでエリンギ尽くしにしようかな。

一応今のところ天ぷらにはしようと思ってます。

他にどんなメニューがあるかな？

私バター焼きと天ぷら以外はエリンギはつけ添え位しか思いつかなくて。

いや・・・本当にたくさんあるんですよ。（笑）

あとね。

来る理由がたまたま私がチーズケーキを作ったよ、という話をしたので、それを食べに来るんです。

チーズケーキとエリンギって、あんまり相性が良くない気がするのはわたしだけでしょうか？

ううう・・・やっぱりエリンギは天ぷらだけにしておいて、あとはおすそ分けにしようかな。向こうも大量すぎるとはおもうけど。（笑）