ずまなこFPの「【独り言】」(26/3/28)

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コラム

みなさん「こんにちは!」

zmnkです。



最近
にんにくの素揚げをよくいただいております。

もはや「食べる」というより
ちょっとした儀式のようなものになってまいりました。

仕事から帰宅し
一息ついた瞬間
どこからともなく声が聞こえるのです。


「本日も揚げてみませんか?」と。


にんにくのくせに
妙に甘い誘い方をしてくるのが困りものです。

フライパンに油を注ぐと
にんにくたちは「いよいよ出番ですね」
と言わんばかりに白い姿を輝かせます。

じゅわっと音がした瞬間
私の理性はそっと荷物をまとめて家出してしまいます(笑)

気づけば私は
黄金色に染まっていくにんにくを見つめながら
完全に虜の表情をしているのです。

そして
いざ口に運ぶと
これがまた罪深いほどおいしいのです。

ほくほくで香りがよく
噛むたびに「生きていてよかった」と思わせてくれます。

にんにくの素揚げは
ひと粒いただくだけで
体の奥から「よし、今日もなんとかやっていける」
と声が湧いてまいります。


今日もまた
台所の片隅からにんにくが呼んでいる気がいたします。
「さあ、揚げてしまいましょう」と。



※もちろん揚げ終わった油で「がーりっくとーすと」を作っています!!



では、では、また来週(あるかな?)









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