ずまなこFPの「【独り言】」（26/3/28）

みなさん「こんにちは！」

zmnkです。

最近

にんにくの素揚げをよくいただいております。

もはや「食べる」というより

ちょっとした儀式のようなものになってまいりました。

仕事から帰宅し

一息ついた瞬間

どこからともなく声が聞こえるのです。

「本日も揚げてみませんか?」と。

にんにくのくせに

妙に甘い誘い方をしてくるのが困りものです。

フライパンに油を注ぐと

にんにくたちは「いよいよ出番ですね」

と言わんばかりに白い姿を輝かせます。

じゅわっと音がした瞬間

私の理性はそっと荷物をまとめて家出してしまいます（笑）

気づけば私は

黄金色に染まっていくにんにくを見つめながら

完全に虜の表情をしているのです。

そして

いざ口に運ぶと

これがまた罪深いほどおいしいのです。

ほくほくで香りがよく

噛むたびに「生きていてよかった」と思わせてくれます。

にんにくの素揚げは

ひと粒いただくだけで

体の奥から「よし、今日もなんとかやっていける」

と声が湧いてまいります。

今日もまた

台所の片隅からにんにくが呼んでいる気がいたします。

「さあ、揚げてしまいましょう」と。

※もちろん揚げ終わった油で「がーりっくとーすと」を作っています！！

では、では、また来週（あるかな？）