私のブログ23(次回は5/3予定)

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大好きなお酒を控えて、新規オープンの応援に励み続けました。このときに地酒を集めれいればとは、後年になって30代は後悔しましたが、現在はネット通販でさまざまな地酒を楽しめるので、これも人生の経験と思っています。

ともあれ、新規オープンのお手伝いにきたのですから、お役に立たなければ恩返しもできません。声を振り絞って、「いっらっしゃいませ~!」「御来店ありがとうございます!」と声がけをしていました。しかし、私は地声が大きく応援団でしたので、お客様のなかには乱暴なイメージを抱かれた人もいたようです。

大阪なまりもあるので、店舗運営部から声を控えるようにと注意されてしまいました。私の店舗のリニューアルオープンでは、活気が出て好評でしたが、「所変われば品変わる」とのことわざもあるので、「郷に入れば郷に従え」の通りの接客を心がけました。

この接客ができたのも、店長研修の同期に東北や北関東、南関東の人達がいてくれたからです。寮での生活のなかで、自然とこれらの地域の人に対して、どのように接客すればよいのかを会得できていたのです。
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