新商品に集客を頼ってはいけない
最近お客様が来ないなぁ
そう悩んでいると、こう考えることでしょう。
「新商品を作って集客をしよう!」
思考することと行動を起こすことはとても素晴らしいことです。
何も間違っていません。
しかし、新商品を作れば集客が出来るわけではないので注意が必要です。
新商品そのモノに集客力があるわけではない
沢山の人から注目を浴びる、魅力的な新商品を出すから人が集まるわけではありません。
新商品そのモノに集客力があるわけではないからです。
よくある間違いなのですが、お客様は商品のみに魅力を感じて買ってくれるわけではありません。
さまざまな要因が絡み合った結果、購入に行き着くのです。
新商品を作るのは、あくまでマーケティングの一環でしかありません。
マーケティング全体が機能してこそ新商品で集客ができるのです。
「こんなに美味しいのになぜ人が来ないんだ?」
「今までにない新しい商品なのに誰も買ってくれない」
「最高級食材をこんなに安く提供してるのに誰も見てくれない、、、」
このような悩みを抱いている方はさらにこう考えます。
「よし!もっと美味しいものを作るぞ!!!」
美味けりゃ売れるという「食」を扱う上で最も持ってはいけない考え方です。今すぐその考え方を捨ててしまいましょう。そして、マーケティングについてぜひ学び始めてください。
新商品を作っても集客できない理由
新商品を作っても集客できない理由はいくつか考えられます。
●ターゲット顧客に刺さっていない
商品のコンセプトや見た目、味がターゲット顧客のニーズや嗜好に合っていない。
●商品の特徴や魅力が伝わっていない
商品の魅力を十分に伝えられるような、訴求ポイントやネーミング、商品説明などができていない。
●適切なプロモーションをしていない
新商品の発売を告知するための、広告やSNSなどのプロモーション活動が十分に行われていない。
●美味しい商品を作っているという信頼と実績が足りない
この人が作った商品なら間違いない!と思ってもらえることが重要です。
美味しくても売れない商品は世の中に沢山あります。
その理由のほとんどはこれらが上手くいっていないからです。
新商品で集客を成功へ導く方法
新商品で集客を成功させるためには、以下の点に意識することが重要です。
●ターゲット顧客を明確にする
商品を誰に買ってもらいたいのかを明確にし、その顧客のニーズや嗜好を把握することが重要です。
●商品コンセプトを明確にする
商品を通して何を伝えたいのか、どのような価値を提供したいのかを明確にします。
●商品の魅力を明確にする
ターゲット顧客にとって、この商品を選ぶメリットは何なのかを明確にします。
●適切なプロモーションを行う
ターゲット顧客に効果的にリーチできるような、適切なプロモーションチャンネルを選び、効果的な訴求を行います。
新商品作りはマーケティングの一環です。
適当に美味しい商品を作ったところで、マーケティングが機能していないと売れません。
新商品を作るのも大事ですが、マーケティングの勉強。そして、美味しいものが作れるという信頼と実績作りを忘れないようにしましょう。
信頼と実績については別記事で書いているのでぜひ読んでいってください^^