4月になり新年度が始まりましたがまたも様々な食品が値上げラッシュ！
16歳で家を出て食費と格闘するようになって20年以上の歳月が経っていますが昔と比べて値段上がり過ぎで涙が出そうです。
元々海あり県で30年以上過ごし、海無し県に嫁いだのですが魚が高い😱
そして物価も上がって肉も高い！
幸いなのか野菜は安いですが主食が高いのは致命的です。
今は週に2日ほど豆腐で誤魔化す日があります😅
今回は豚肩ロースのブロックが安く手に入ったので半分づつ料理方法を変えました。
半分は炒め物として、半分は上のチャーシューにして後日チャーチュー丼にする予定です。
おにぎりも大量にストックしてあり、忙しい日の朝ごはんや小腹が空いた時にウーバーしなくて良いように作ってあります😆
最近は小松菜を刻んで醤油で味をつけたものと塩昆布を一緒に混ぜて作ることが多いですね。
食費の節約もしたいですが体に良く野菜も食べたいですからね👍
ちなみに旦那が休みとわかると前日の夜から明日のお昼どうしようと若干寝つきが悪くなるのは私だけでしょうか？
日々色々と考える事多くないですか？
ストックの把握から献立や買い物、家事と一括りにしても考える事多いですよね。
仕事帰りに寄るのか休日に買い溜めするのか、安売りや割引実施日の把握、何も考えずにお金なんて気にせず、食べたいもの食べたい時に買えるのって幸せだなって思います。
そしてそんな小さな事でも他所と比べてため息が出たり、ちょっと僻んだり、心に余裕がないな〜と思うこともあります。
そんな時に私が居たら話しかけてください😄
