348.気分を高めるのに役立つ食べ物トップ・8/10

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コラム

8.ダークチョコレート

チョコレートを食べると罪悪感を感じるという方は、考え直してみてください。

ミルクチョコレートには脂肪分（ミルク由来）と糖分が多く含まれていますが、ダークチョコレートには免疫系をサポートするフラバノールがたくさん含まれています。

しかし、それだけでなく、ダークチョコレートを定期的に摂取している人は、うつ病の症状を訴えるリスクが70％低いことが研究で明らかにされています。

ダークチョコレートに含まれるフラバノールは、脳の健康を守り、気分を向上させると考えられており、テオブロミンという化合物も脳の働きをサポートするものです。

さらに、ダークチョコレートにはフェニルエチルアミンも含まれており、脳の報酬と快楽の中枢を興奮させるドーパミンの放出を増加させる作用があります。

カカオ45％以上の良質なダークチョコレート（色が濃いほどよい）を選び、1日に数枚、夕食の後に食べるようにしましょう。

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