346.気分を高めるのに役立つ食べ物トップ・7/10

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コラム
7.バナナ


バナナは即効性のあるエネルギーとビタミンやミネラルを含んでいるため、ランナーやジム通いの人たちの間で定番の食べ物となっています。
しかし、バナナは私たちの精神的な健康もサポートしてくれるのでしょうか?
実は、そうなのです。


バナナにはビタミンB6が豊富に含まれており、セロトニンの生成と活用に必要な栄養素です。セロトニンは快感物質の一つで、その濃度が高ければ、気分が落ち込んだり、うつ病の症状に悩まされたりする可能性が低くなります。


バナナをそのまま食べるのももちろん良いですが、ブルーベリー、ピーナッツミルク、ピーナッツバター、ヘンプパウダーと一緒に朝食のスムージーに加えれば、タンパク質をたっぷり含んだ1日の始まりになります。


また、刻んでお好みのナッツバターと一緒にブラウントーストにのせてもおいしくいただけますよ。


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