いつも作らないレシピにも挑戦！！

連日寒い日が続いていますが、

それでも洗濯物を外に干せるほどの

良いお天気でしたので、感謝ですね^_^

今日は仕事も家事もやらなくては

ならないことが多かったのですが、

その割に気持ちはゆったりして

いましたし、時間が過ぎるのが

遅かったです。

明日からまたお弁当が始まりますので

作り置きや下ごしらえをしておりました。

今日はいつも作らないレシピにも挑戦！！

柚子の皮があればもっとお上品な味に

なるのでしょうが、それでも優しい

お味で大満足。

お野菜もたくさん切って保存し、

鶏胸肉は柔らかくいただける

切り方と下味をつけて冷凍。

残り物でお餅の入った豆乳グラタンも

作りましたよ。

結構冷蔵庫がスッキリしたので、

そろそろお買い物に行かないと

いけないです^ ^;

それでは皆さまもあたたかくして

おやすみくださいませ。