寒い日は、体が温まるような食事が恋しくなるよね。シチューやスープ、お鍋なんかはもちろん、オーブン料理もいい感じに体の芯までポカポカにしてくれるよ。いくつかおすすめのレシピを紹介するね！
1. クリーミーなクラムチャウダー
ミルクベースのスープは、寒い日にぴったり。ベーコンと玉ねぎを炒めて、じゃがいもやアサリを加え、牛乳や生クリームで仕上げると濃厚な味わいになるよ。
2. 和風生姜たっぷり鶏団子鍋
鶏ひき肉に生姜をたっぷり入れた団子を作って、お出汁の効いたスープで煮込むお鍋。白菜やしいたけ、春菊などを加えると栄養たっぷりで、スープまで飲み干したくなる温かさ。
3. チーズたっぷりラザニア
熱々のオーブン料理も寒い日にぴったり。ホワイトソースとミートソースを層に重ねて、たっぷりのチーズをのせて焼くラザニアは、食べ応えもあって満足度が高いよ！
4. 具だくさんの粕汁
鮭や豚肉、大根、人参などを味噌と酒粕で煮込んだ和風スープ。酒粕のほんのり甘みのある風味と、発酵食品の効果で体の芯からポカポカに。
5. ほくほくカボチャのポタージュ
カボチャをじっくり煮て、ミキサーでなめらかにして牛乳や生クリームでのばすだけ。ほんの少しシナモンを加えると、甘みが引き立ってデザート感覚でも楽しめるよ。
どれも簡単に作れて、温まること間違いなし！
