1日に食べるべき栄養素の一食分をそれ一つで賄える食品いわゆる完全栄養食が人気だ。
有名どころでは、BASEFOODがある。けれど、これだけを毎日、例えば昼食はBASEFOODで、というのはどうなんだろう・・
タンパク質やビタミンミネラルが満遍なくとれるのでコンビニで昼ごはん買うより、栄養的にもコスパも良いとは思います。だけど私が気になるのは・・
小麦食品（グルテンフリーの賛否はあるが）であることと添加物が若干多い事
スナック菓子で食事を済ますよりは、全然マシだと思いますが・・
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ほかに完全食と言われるものがあるのか調べてみました。
英国発のHuel（ヒュエル）、アメリカ発のSoylent（ソイレント）
日本発 UHA味覚糖のCOMP、チョコレート準完全食のandew（アンジュ）など。
添加物が少なめで、腸に悪い影響を与えるとされる乳化剤が未使用だったのはandew。ほかの完全食はたんぱく質も摂れるし完全栄養食ではあるものの乳化剤が使用されていました。
andewはチョコレートだから食事替わりにはならず、蛋白質量は全然足りておらず脂質が多い。だから間食として・・がいいかもしれない。
他にも完全飯はコンビニなどで売られているが、長期保存がきくように作るので、添加物が多くなるのは避けられないのかも。
