キクラゲを採ってきた！

こんばんは！

今日は仕事で子どもたちと森へ出かけてこんなものを拾ってきました！！

これは、そうです！きくらげです！！

枯れた木の枝にプリプリのきくらげがたっくさんついてました！

とってもプリップリで柔らかくて美味しいとのこと。

少しもらってきたので明日調理してみたいと思います♪楽しみ〜〜♪

今日は大好きなお寿司をテイクアウトしたので

夜ごはんは作っていません。基本的には自分で作る方が好きですが

外食はやっぱり楽だし美味しいですね！

たまにはこんなのもありですよね〜〜。

ご飯のあとはおつまみにこんなものを作りました。

たくあんとクリームチーズ和えです！

たくあんをみじん切りにしてクリームチーズと和えるだけ！

今回はアーモンドを入れてみました。

醤油や蜂蜜を加えても良いです♪

これだけでも美味しいし、クラッカーにディップするのも良いですね◎

今日は楽をしたのでまた明日から自炊頑張ります💪✨