豚の生姜焼きをすりおろし玉ねぎで

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こんばんは!
週の後半で疲れがきて頭と身体の動きが遅いです・・・(笑)
皆さんは疲れた日のリラックス方法はありますか??
ぜひ教えてください♪☺️



今日は昨日作った桑の実ジャムをホットケーキにつけておやつにしました。
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甘すぎずベリーの酸味もあってとっても美味しかった〜〜〜
砂糖と桑の実を探して拾う熱意さえあれば誰でも作れます。
おすすめです!





今日の晩御飯は豚こま肉の生姜焼きでした〜〜😊♪

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基本的な作り方は同じなのですが、タレに玉ねぎのすりおろしを入れてみたら、
甘みと旨味がいつもより増して美味しかったです♪


今日は豚こま肉の生姜焼き玉ねぎのすりおろし漬けダレ
レシピをご紹介します◎

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【玉ねぎのすりおろし漬けダレ】



<タレ分量(豚こま肉200gの場合)>

・酒・みりん・醤油・玉ねぎのすりおろし 大さじ2
・生姜のすりおろし・蜂蜜 大さじ1

これを全て合わせてお肉に5分ほどつけて漬けだれごと
フライパンで炒めるだけ♪
とっても簡単なので皆さんもお試しください!

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それでは明日も良い1日になりますように!
おやすみなさい◎
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