人参とご飯のクリームスープ

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学び
人参があまり好きじゃない人向けの
レシピを色々考案中。

クリームスープには一般的には
豆乳や生クリームを入れたりします。

でもご飯を使うととろみがつくし
おなかも膨れて小食な人だとこれだけで
しっかり満足できるスープです。

人参の嫌なにおいを消すには、
塩をしっかり効かせるのがポイント。

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人参を裏漉し器でペースト状にして
豆乳ヨーグルトやナッツなどを掛けている
デザート。

下の方には古代小麦のコーンフレークを
敷いています。

ヤーコン芋と一緒のサラダとかも
作ってます。
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それぞれの具に塩でしっかりと味を付けて
ドレッシング無しでもおいしいサラダです。

人参は身体を温めてくれる野菜なので
食べていただけるといいな♡

妊活には身体を温めることは必須ですが
関係ないと思う人でも大切ですよね。

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