こんにちは、よめこです。
コロナ禍がますます加速し、日に日に引きこもりが増しております。
医療従事者さんはもちろんのこと、外にお仕事に出られている方…本当に毎日お疲れ様です。
外食を全くしなったこの1年以上、やはり主婦を悩ませるひとつは毎日の献立であったりして。それは我が家も変わりません。
さらに最近はスーパーにも行かずに、ネットスーパーか生協(コープ)さんに助けて頂いています。
元々数日分の献立を考えるというのが苦手な私。
コロナ前は基本的に仕事帰りも合わせて、毎日その日の献立をその時に考えて買い物に行ってました。
でもネットスーパーとかだとチマチマ買うより、何日かまとめて買ったほうがお得…という事で余計に頭を悩ませるわけですが…。
そんな中この1年以上の中で使い始めたのが、チルド食材(レンジで簡単)やミールキットです。
基本温めるか、すでに下ごしらえされた材料を炒めるだけ。
…楽!!!(笑)
結構前にSNSとかで、総菜くらい買わないで作れとかいらないおじさんに怒られて…とかいう投稿で色んな議論を生んだことがありましたが。
実は昔は私も、料理はちゃんと材料買って作るものが正義…とまではいわないですがそれをしっかり出来るという事に憧れがありました。
で、一時期頑張ってたんですが…くじけました(笑)
昨今はレシピサイトも溢れているし、簡単な作り方も溢れている。それを見れば簡単に決められるし作れるじゃない!と一部の人は言うかもしれない。
でももうそれ自体が面倒な時もあるんです。
パート主婦な私でも面倒です。フルタイムで働いてる方、子育てを頑張ってる方たちはさらにどれだけ面倒な事か。
(料理が大好きだから苦にならないよって方は、ごめんなさい)
そんな時に試してみた、レンジでチンするだけのハンバーグとカット野菜。
そして冷凍野菜をコンソメで煮込んだだけのスープ。
…十分立派な夕食になりました。
そこから、毎回ではないにしろチルド食材やミールキットを取り入れるようになりました。
我が家は2人家族なので、野菜とかもミールキットのほうがフードロスが少なかったりして、多少割高にはなる事もあるけどこれはいいなぁと学んだのです。
もちろんお子さんがいらっしゃるとか、食材費に制限があるとか家庭の事情は様々だとは思いますが…
今まさに献立に頭を悩ませている方、その夕飯準備を毎日頑張りすぎていませんか?
テイクアウトしてきたご飯を家族の前に並べる事だって
「これを夕飯にしよう」と考えて決めた時点で充分頑張っているんです。
SNSを開けば、料理上手なフォロワーさんが華やかな料理を手作りしました!と載せていて、すこし劣等感を感じたりするかもしれません。
でもそれこそ、よそはよそうちはうち。
私も料理上手な人を羨ましいなぁとは思いますが、得意不得意があるので(私はそんなに料理が得意ではありません)許された予算の中で、どれだけ楽が出来るか…を考えるようになりました。
もしかしたら、中にはそうした食事を良しとしないご主人様もいらっしゃるかもしれませんが、そういう時はご自身で作らせましょう(笑)
食事は一般的には365日必要なもの、そこに頑張りすぎてしまうと疲れが蓄積してストレスに潰されてしまいます。
でも結構、お惣菜ばっかりな私はダメなのかな…?とか。
一汁三菜出すのが普通なのかな…?とか。
自分の中でぐるぐる悩んでしまう方も多いそうです。
そういったお話もぜひ吐き出して頂けたら、全力で受け止めます!
そして充分頑張ってるところを褒め称えて、自己肯定感を高め、また明日からの活力に出来たらと思います。
モヤモヤは我慢しないで何でもお話下さいね♪