🔴ガムって何❓

ガムベース、香料、糖類が基本的な原料で、これにクロロフィル（葉緑素）、

ビタミンなどの様々な成分を加える事により、ガム独特の味及び機能が

得られます。

　　（ガムベースとはチューイングガムを噛んだ後に残る成分。

　　　原料は植物性樹脂、酢酸ビニル樹脂など）

形状的な分類としては「粒ガム」「板ガム」「ブロックガム」などが

代表的なものです。

また、形状に関係なく風船状に膨らむものを「フーセンガム」と分類

されることが一般的です。

その他使用される糖類によって「シューガーレス」「シュガーイン」に

大別されます。

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ガムには味を楽しむことはもとより、噛む効果として様々な働きがあります。

代表的なものとしては消化の促進、刺激による脳の活性化、歯根や顎の強化

などの機能がよく知られています。

また近年、急成長しているキシリトール、マルチトールなどを使用した

シュガーレスガムは虫歯の原因となる酸をつくらず、唾液の分泌を促進する

ことにより、手軽なデンタルケアとして注目を集めています。

ガムは単なる嗜好品的な位置付けから「噛む効果」を含め、機能的な菓子として考えられるようになっています。

味の違いのみならず、機能的な役割による適切なサブカテゴリーの管理が

ポイントです。

主なサブカテゴリーとその働きをサポートする成分としては次のようなものが

あります。

❶《口臭防止》・・・銅葉緑素、フラボノイド、レシチン

❷《眠気防止》・・・カフェイン、メントール

❸《虫歯予防》・・・キシリトール、リカルデント他

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🟣ガムの雑学

あっ❗️ガムがくっついてしまった・・・

《ついてすぐなら・・・服》

　　ガムを氷で冷やし固まったら剥がします。冷蔵庫に入れて固めてもOK❗️

《ついてから時間が経ってしまったら・・・服》

　　乾いた布を敷き、ガムがついた面を下にして乗せます。

　　アルコールなどを含ませたガーゼで軽くたたきます。

　　ガムが溶けて下の布につきます。

　　アルコールがついた部分は洗い落とします。

《髪についてしまったら・・・》

　　ヘアクリームなどを髪にすり込み、乾いた布で取ります。

　　根気よく取ったら、あとでシャンプーします。

🟢キシリトールって何❓

　シラカバやカシなどの樹木や植物から作られる天然素材の甘味料。

　栄養的には「糖アルコール」と呼ばれる炭水化物の一種です。

　砂糖と同じくらいの甘味がありますが、キシリトールのカロリーは

　約３kcal／gと、約４kcal／gの砂糖と比べて少なめです。

　キシリトールは虫歯の原因にならないだけでなく、虫歯の発生を

　防ぎます。

　「虫歯の発生を防ぐ」効果が証明されている甘味料は

　キシリトールだけです❗️