【再掲】肩こりに効く薬膳酒と薬膳調味料

※これはよそのブログからの再掲です

もんでもさすっても痛くてしょうがない肩こり、辛いですよね。湿布でも整体でもすぐ肩こりが復活してしまうなら、どうすればいいでしょうか。

そんなときは、体の中から血行を良くして温めて治しましょう。今回は肩こり解消に役立つ薬膳酒と薬膳調味料を紹介します。

【紅花酒】

材料：

・紅花（サフラワー）50g

・紹興酒1L

・密閉できる瓶

・黒砂糖適量

紅花は体を温め、強力に血行を良くしてくれる生薬です。黒砂糖も血行を良くする働きがあります。紹興酒も適量なら血行を促してくれます。このお酒は生理痛にも効きますよ。

作り方

・瓶を消毒し、紅花と紹興酒を入れる

・1日に1度振りながら1週間冷暗所で保存する

・60mlを温めて黒砂糖を少し溶かし、寝る前に飲む

このお酒は生理痛にも効きます。生理痛に効かせたい場合は、生理が始まる3日ほど前から飲むといいでしょう。

【紅花醤油】

材料

・紅花大さじ2

・にんにく1片

・しょうが1片

・醤油300ml

・密閉できる瓶

にんにくにも血行を良くする作用があります。しょうがは体を温めて血行促進を助けてくれます。

作り方

・密閉瓶に材料をすべて入れる

・冷蔵庫に保存し、1日に1度ゆすりながら3日漬け込む

炒めものや酢の物のに、漬けた紅花ごと使うと効果が高く、彩りも良いです。紅花は中華食品店やアメ横大津屋などのスパイス・ハーブショップで購入できますよ。

※ここで紹介したものはあくまで食材です。適切な時に適切な医療にかかりましょう。

※薬膳でもメディカルハーブでも、紅花（サフラワー）は妊娠中に取るべきでないものとされています。妊娠中・妊娠希望の方はお控えください。