食品表示サポート室

管理栄養士・食品表示検定中級の資格を保有しています。規格書作成・食品表示ラベル作成を担当し、食品表示の実務に約6年間携わってきました。 惣菜・弁当を中心に、食品表示のチェック・作成支援を行います。 原材料規格書や配合表などの根拠資料と照合し、確認結果と修正候補を分かりやすく整理することを大切にしています。不明点は推測で埋めず、不足資料や追加確認が必要な事項をお伝えします。 「作成した表示を確認してほしい」「必要な資料が分からない」という場合も、まずはご相談ください。商品内容・販売方法・資料の状況を確認し、対応範囲と納期をご案内します。