その物件、本当に契約して大丈夫か。店舗開発の実務目線で診断します。
はじめまして。
飲食店の「出店してから後悔する」を減らし、出店後も手遅れになる前に危険へ気づけるよう、正式出店診断と経営防御力診断を行っています。
私はこれまで、飲食店の店舗開発、物件仕入れ、立地分析、業態転換に携わり、営業・条件交渉・債権回収・撤退交渉も経験してきました。上場企業でのマネジメント経験もあります。
出店診断では、商圏・駅力・夜需要・競合・導線・物件力・家賃・収益性・投資回収・重大リスクを総合的に確認します。
「この家賃で採算が合うか」
「想定月商に必要な客数・回転数は現実的か」
「3階や地下でも客が上がるか」
「重飲食・深夜営業・設備に問題がないか」
まで、店舗開発の実務目線で見ます。
最終的には【GO】【条件付きGO】【再交渉】【慎重検討】【見送り】まで整理。良い物件なら良い、危険なら見送りとお伝えします。
また、経営防御力診断では、家賃・人件費・損益分岐点・資金繰り・売上下落耐性・撤退ラインなどから「この店がどこまで耐えられるか」を診断します。
出店だけでなく、業態転換・条件交渉・撤退交渉まで経験してきたからこそ、飲食店の「出す・守る・変える・見切る」を一緒に考えます。
正式出店診断は通常15,000円。現在、先着10件限定10,000円で受付中です。