パティシエ歴18年。レシピ開発多数のパティシエがレシピ作成やお菓子作りをサポートします。
はじめまして。
パティシエ歴18年。カフェチェーン、パティスリー、有名レストラン、企業の商品開発まで経験した開発パティシエが、これまで培ってきた知識と技術を活かし、レシピ作成・商品開発・お菓子作りのお悩みなどをサポートします。
・オリジナルレシピの作成・提供
・ご要望に合わせたレシピ開発
・既存レシピの改良、ブラッシュアップ
・お菓子作りに関するご相談やお悩み相談
などに対応しております。
「お店で提供したいスイーツを作りたい」
「家庭でも再現しやすいレシピがほしい」
「試作を繰り返しているけれど理想の仕上がりにならない」
といったご相談も歓迎です。
初心者の方から事業者様まで、目的やご要望に合わせて丁寧にサポートいたします。まずはお気軽にご相談ください。