Atelier Linon
初めまして。パティシエ歴8年、現場での製造とカフェ店長としての店舗運営、そして数々のスイーツ開発に携わってきました。 どのような商品が売れる? 看板メニューとは? 美味しいドリンクはあるのにそれに合うスイーツがない! 原価計算を正確に効率的にやりたい!など こんなお悩みを持つカフェオーナーさんのお役に立つ商品を提供します!
自己紹介
販売・飲食・観光 / 料理人・シェフ 経験年数 : 8年
販売・飲食・観光 / パティシエ 経験年数 : 8年