飲食 × データ整理 × Excel × 店舗改善の実務スペシャリストとして、飲食業界で20年弱勤務。 店長、SV、事業責任者、監査室、サポート部と現場〜経営を一気通貫で担当してきました。 売上・原価・人件費・人時売上・勤怠・棚卸・評価など、飲食データ全般の管理と改善業務を日々行っています。 【対応可能業務】 ▼ データ入力・データ整理（飲食店特化） • 売上データ／勤怠データ／仕込み表の入力・整形 • 棚卸・原価データの整理 • メニュー情報・商品情報のExcel化 • PDF／写真 → Excel への転記