・健康や食育に関するコラムとレシピの提案 15,000円〜

なぜ食べ過ぎが体に良くないの？とりすぎるとどんな病気になるの？などについてエビデンスをもとにした コラムの執筆や、これから健康に気をつけた食事をしたい方、ママ向けの食育コラムも執筆します。 別途費用がかかりますが、ご希望に合わせて、栄養価計算を記載した健康レシピの提案や、料理写真もご提供します。

・総合研究所 / 研究員 2015年4月 〜 2017年7月

開発部：新規素材の機能性成分の分析、レシピ開発、営業資料作成、食品機能性表示の調査 通販事業部：市場調査分析、顧客調査分析、メルマガ・DM作成、機能性表示食品の商品開発(顆粒スティック)

・かるしお事業推進室 / 研究員 2017年8月 〜 2025年1月

減塩の認定制度の制度設計、官能評価の運営、商標などの知財管理、食品展示会への出展、インターネット市場調査、海外への病院食導入のレシピ開発、レシピ集の作製、レシピ動画の制作、モニター募集企画、レシピコンテスト企画、取材対応、小学校給食への導入レシピ開発と官能評価、栄養コラムの執筆、自治体への減塩給食や循環病予防に関する講師依頼の対応、地域住民への健康啓発、HPの制作、データ分析後のweb公開資料の作成