栄養学×認知科学メソッドでダイエットを成功させませんか?やりながら学べる実践的メソッドです。
旧帝大・大学院にて食品科学の分野で研究をしておりました。また、一年間、University of California, DavisのFood science & Technologyにて客員研究員として研究をしました(こちらの大学は食品化学で世界で1、2位を争う大学でした)。論文執筆経験も複数あり、現在米国科学誌に掲載されている論文(筆頭著者)もあります。私の研究していたテーマは脂質成分と体内での代謝や主に認知症等の病気との関連性で、非常にマニアックですが、これらを論ずるにはもちろん栄養学の論文知識が必須です。現在も、米国で研究していた際に登録していたジャーナルの論文通知を毎月確認しており、最新の知識を身につけるようにしています。(実を言うと、あまり人には言いませんが、論文を読むのが好きです。)
元々多くの知人、友人、身内にアドバイスを求められることが多かったため、もっと多くの方のお役に立てないかと思い、サービスを始めさせていただくに至りました。(また、あまり言及したくないですが、SNSをふと見たときにダイエットに関する誤情報がとても多く、もどかしく思ったのもきっかけです。)
また、私は6年間ボディビルの経験があり、過去に3度の大会に出場し、13kgと14kgの大きな減量を2度、10kg以下の小さな減量を数々こなしました。今年で、ウエイトトレーニング歴は11年目となり、現在は自分の理想の体を維持しております。これらの長い期間で得た知識や経験を基に、数年前から体重を自由自在、思うがままにコントロールできるようになりました。
今回は特別に、私の大好きな認知科学を基に、「栄養学×認知科学 1ヶ月間の特別プログラム」を開発しました。認知科学の部分は現役の認知科学コーチングのコーチにも監修してもらいました。本プログラムを終えたら、ダイエットをストレスなく行うのに必要な要素が揃っていることと確信しております。
また、本サービスは私一人で担当させていただきますが、日中は他の仕事で手が離せないことがございます。ご返信にお時間いただきますことご了承いただけますと幸いです(基本的に24時間以内にはご返信させていただきます)。
何卒よろしくお願いいたします。