・公立保育園 / 正社員 / 保育士・ベビーシッター 2015年4月 〜 2018年3月

【事業概要】保育園 児童数: 35名 75名 【担当業務】 ・調理業務 ・行事対応 ・業者対応、相談 ・発注業務 ・棚卸し作業 ・献立作成 ・衛生管理 ・業者対応 【主な取り組み】 職員を含めた100食以上の調理業務を仕込みから食事介助まで対応 月齢やアレルギーに合わせた除去食などの献立や盛り付けの工夫に定評あり 給食便りでの簡単レシピを紹介するで人気レシピとなり区内の人気メニューとなる 簡単メニューやアレンジメニューのレシピ作成が得意

・料理代行（子育て家庭サポート） / 家事代行 2019年10月 〜 2020年10月

【事業概要】子育て家庭向け料理代行サービス 実績件数：多数（リピーター率高） 評価：サービス内ランキング 沖縄県12位獲得 【担当業務】 ・訪問先の冷蔵庫内の食材を使った即興献立提案 ・家庭に合わせた作り置き料理（10品以上／回） ・アレルギー・好みに配慮した家庭料理対応 ・買い物代行、食材管理のアドバイス ・片付け、保存方法提案まで一括対応 【主な取り組み】 ・調味料や食材の在庫から、無駄を出さず10品以上を調理する即興力に高評価 ・「家庭料理が得意でほっとする」とのお声多数 ・指名・リピート依頼も多く、1年で県内12位の実績を達成 ・短時間で満足度の高い献立を提案する対応力と、子育て家庭への理解力が強み