こんにちは、カエコム工房です。 現在、お菓子屋さんの工房で焼き菓子作りのお手伝いの仕事をしながら、個人事業として、『カエコム工房』というブランドを立ち上げました。 『自分の内側にあるもので、収入を得たい！』 そんな思いがずっとあったからです。 『カエコム工房』では現在、身近な自然の恵みを活かしたお菓子や料理の販売、発酵食品の販売やワークショップ、押花作品の販売、発酵食に関するブログ運営などをしています。 過去には、動物病院でトリマーの仕事や、障害者の介護の仕事、また、発酵食品を取り扱う店で、『お客様アドバイザー』として勤務していた経験などがあります。