お客様の納得のいくお料理の提案や改善点などアドバイスさせて頂きます!
こんなメニューを作っているが人気がないどうしてだろう?
リピーターのつく飲食商品がなかなかできない。
看板メニューは何がいいか悩んでいるなど
様々なお料理のご相談に乗ってお答えさせて頂きます。
今までの飲食店経験スキルで店にあったオペレーションでロスもなく美味しく人気商品を開発して喜んで頂きたいです。
どんな場所でどんな携帯の飲食店を行う、行っているか。 ターゲットのお客様層、どんなお料理を希望しているかご報告ください。
例 地方郊外のコーヒーが売りのカフェ 若いお客様がすくないのでイスタ映えするようなデザートを考えて欲しいです。など、、