飲食店の書式ひな形30枚をお渡しします

閉店したあと、レジを締めながら今日の売上をノートの端に書く。冷蔵庫の温度を確認したのに、記録用紙が見当たらない。新しく入った子に教えることを、そのつど思い出しながら伝えている。 そういう「毎回ゼロから探す・思い出す」をなくすための、飲食店で使う書式を30枚まとめたテンプレートです。 ■ 収録している30枚（すべてA4たて） 【A 日々の運営】営業日報／開店前チェックリスト／閉店チェックリスト／レジ締め・金種表／引き継ぎ・申し送り／月間の売上集計表 【B 衛生管理】衛生管理の記録（毎日）／冷蔵・冷凍庫の温度記録／加熱・冷却の記録／従業員の健康チェック／清掃チェック表／アレルギー対応の確認 【C 仕入れ・原価】発注書／検品・納品チェック／在庫棚卸表／原価計算シート（1品ごと）／廃棄・ロスの記録／仕入先一覧 【D 人・シフト】月間シフト表／勤務表（1か月）／面接メモ／新人教育チェック表／お店のきまり／まかない・休憩の記録 【E 接客・販促】予約台帳（1日）／テイクアウト注文票／お客さまアンケート／お申し出の記録／店内POP（6面）／お知らせ掲示 ■ 中身について ・すべて記入例つきです。空欄だけの用紙ではないので、何を書く欄なのかが見ただけで分かります。 ・チェックリストは、実際に見る順番（外→中→厨房→レジ）に並べています。 ・「お店のきまり」と「新人教育チェック表」は、新しく入った方にそのまま渡せる形にしました。 ・「店内POP」は6面を切り取って卓上に置けます。文字は自由に書き替えられます。 ■ お渡しするもの ・飲食店の書式ひな形30枚.pptx（編集できる本体） ・飲食店の書式ひな形30枚.pdf（そのまま印刷できる版） ・使い方.pdf（3ページ。置換で店名を一括で入れる手順、収録一覧、よくあるご質問） ・商用利用について.txt（使ってよい範囲を書いています） ZIPでまとめてお渡しします。ご購入後すぐにお送りします。 ■ 使い方はかんたんです パワーポイント（PowerPoint）で開いて、左上の「〇〇（店名）」をお店の名前に置き替えるだけで使い始められます。30枚すべて同じ位置に同じ文字が入っているので、置換（Ctrl＋H）で一度に変えられます。Googleドライブにアップロードすれば、Googleスライドでも開けます。 ■ こんな方に ・開店の準備をしていて、書類を一式そろえたい方 ・アルバイトが増えてきて、口で伝えていたことを紙にしたい方 ・毎日の記録を続けたいけれど、用紙を作るところで止まっている方 ※ 飲食店のテンプレート・書式・ひな形／衛生管理のテンプレートをお探しの方へ。