小さなお店の売れる商品・品揃えをサポートします

【小さな個人ショップ・専門店のオーナー様へ】 毎日朝早くからの仕込み、店頭での接客、裏での仕入れやスタッフマネジメント...。 本当にお疲れ様です。 「温かみのあるお店を作りたい」 そう願って始めたお店なのに、いざ経営してみると、 「新商品のアイデアが浮かばない」 「品揃えや価格帯の正解が分からない」 「スタッフがなかなか定着せず、結局自分が動くしかない」と、 1人で孤独に悩みを抱え込んでいませんか？ ガツガツとした経営コンサルに相談するのは怖いけど、 誰かに話をじっくり聞いてほしい。 そんな店長さんのための「お店の保健室」のような個別相談窓口です。 ◆このサービスでお手伝いできること 食品や雑貨など、ジャンルを問わず「モノを売る小さなお店」の以下のようなお悩みに優しく寄り添います。 ①売れる商品・品揃え（ラインナップ）・ターゲット客層・価格帯の組み立て方 ②お店の個性を出す商品設計の考え方 ③スタッフが自発的に動き、辞めない優しい職場づくり ◆私の強みと、お伝えできること 私は現在、大手流通・小売企業で現役の食品商品開発・マーケティングを担当しております。 また、過去には前職にて地域密着型店舗の商品開発も行っていたため、 地域に根ざしたお店の商品開発・販売戦略も担当してきました。 それと同時に、これまで何十件もの店舗へ直接足を運び、店長様の一番身近なパートナーとして、お店の売上アップやスタッフ育成を現場で一緒に泥臭く解決してきた経験があります。 だからこそ、大企業の「売れる仕組み」だけでなく、地域に根ざした小さなお店のリアルな苦悩にも深く共感できます。 現場の目線に立った「お店の顔になる商品・品揃え計画」と、「スタッフが自発的に育つ環境づくり」の両面から、お店の魅力を引き出すお手伝いを得意としています。