イベント・マルシェ出店を経験者がサポートします

初めてのイベント出店は、楽しみな反面、不安も多いですよね。 「何を準備すればいい？」 「どれくらい仕込めばいい？」 「衛生管理は？」 「当日はどんな流れで動くの？」 そんな疑問や不安について、年間20イベント以上出店し（フルーツサンド・パフェ・チョコバナナ・卵サンド、かき氷など）、今も稼働し続けている実績を持つ私が実体験ベースで丁寧にご相談をお受けします。 ご相談をお伺いした後、準備物シートをPDFでお渡しします。 【ご相談いただける内容】 ・出店準備の流れ・必要な持ち物の整理 ・仕込み量の考え方 ・商品数や価格設定の相談 ・POPや見せ方の工夫 ・販売レイアウト、導線 ・保冷や暑さ対策の工夫 ・売れ残り対策について ※保健所や営業許可については地域差があるため、最終確認は各自治体へお願いします。 もちろん飲食以外のカテゴリーでも相談可能です。 唐揚げや焼きそばなど、一般的なものはある程度やり方がインターネットなどでも載っていることが多いと思います。 ほかの人がやっていないようなジャンルの方がご相談価値があると思います。 こんなジャンルを考えているけど、実際できるの？のような段階からでも構いません。 \\　初出店以外の方も大歓迎　// 出店をしたことはあるけど、いまいち上手くいかない、集客はあるけど利益が残らない、次に活かせる相談がしたい。などの相談も可能です。