小規模居酒屋向け｜ メニュー5品考案いたします 炭火串＆海鮮 週替わりメニュー5品考案（原価計算付き） イメージ1
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小規模居酒屋向け｜ メニュー5品考案いたします

炭火串＆海鮮 週替わりメニュー5品考案（原価計算付き）

評価
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5枠 / お願い中：0人
お届け日数
3日（予定）
定期購入
可能

サービス内容

小規模居酒屋様向けに、 炭火串・海鮮を軸とした週替わりメニュー5品を設計します。 【内容】 ・串2品 ・海鮮2品 ・スピード系1品 【ご提供内容】 ✔ レシピ詳細 ✔ 原価率目安 ✔ 売価提案 ✔ 利益目安 ✔ 仕込み工程 ✔ 保存可能日数目安 ✔ オペレーション解説 家庭向けレシピではなく、 実際の営業現場を想定した設計です。 本サービスはテキスト納品ではなく、営業現場でそのまま使えるPDF形式でお渡しします。 メニュー構成につきましてはお気軽にご相談ください！

購入にあたってのお願い

【ご購入前に以下をご共有ください】 ・店舗の業態（例：炭火居酒屋、海鮮中心など） ・席数／想定客単価 ・厨房設備（炭火・ガス・IHなど） ・ターゲット層 ・避けたい食材 ・目標原価率 ※家庭向けレシピの作成は行っておりません。 ※食品衛生上の最終判断は店舗様にてお願いいたします。 より具体的な情報をいただけるほど、現場に合った設計が可能です。 定期購入も可能です。 よろしくお願いいたします
6,000 円