プロ料理人がレシピ開発と長尺動画編集まで対応します

■ サービス概要 閲覧いただきありがとうございます 飲食店の調理と店舗運営を長く担当し、食材管理・火入れ・盛り付けの基準を現場で積み重ねてきました その経験をもとに、レシピ設計と料理のロング動画を用途に合わせて丁寧に制作しています。 照りや質感、湯気などの温度感に加えて、調理の流れや動きのリズムを基準に、自然で見やすい映像に整えています ■ レシピ設計 再現しやすい構成を軸に、火入れ、水分量、香りの立ち上がり方を調整します 季節や個体差による味の変化も踏まえ、SNS・飲食店・メーカー案件など媒体ごとの「強さ」に合わせて方向性を整えます 動画で見せる際のテンポや伝わり方も意識し、自然な流れになるようレシピを設計します ■ 料理動画（ロング） 光の角度、背景との距離、鍋や皿の質感を整え、料理の動きと温度が立体的に伝わるよう撮影します 色補正は控えめに行い、素材本来の温度と柔らかさを残す方針です 工程の変化点や音のタイミングを見ながら編集するため、無理のない自然な仕上がりになります ■ 編集 / データ 安定したテンポになるようにカット整理を行い 色・明暗・コントラストを自然な方向へ整えます 音量バランス・ノイズ処理も行い、調理音の心地よさを残した編集に仕上げます スマートフォン／カメラ（LOG・高ビット深度動画）いずれも対応しています ■ ペアリング提案 料理動画と合わせて、日本酒・日本ワインとのペアリング提案も可能です 香り、旨味、酸、温度、テクスチャの5軸を基準に銘柄を選び、相性の理由を投稿文やメニューに使いやすい形でまとめます ご希望の場合は、入手しやすい酒販店様のご紹介も可能です ■ 料金 一本40,000円〜 編集量・工程数・色補正の有無で変動します ■ 納期 内容によりご相談ください ■ 進行 ヒアリング → レシピ設計 → 調理／素材確認 → 動画制作 → データ調整 → 納品 ■ 関連サービス レシピ＋写真制作はこちら： https://coconala.com/services/3941660 レシピ＋ショート動画はこちら： https://coconala.com/services/3955006 その他サービスは↓↓からご覧ください