40代がかっこよくなるための食事法、運動法を教えて欲しい！

こんにちは！ 42歳男子（税理士）です 依頼内容としては「大会に出るほどじゃないけどそれなりにしまった身体になるためのお手伝いをして欲しい」 というものになります まずは私の現状から 身長174センチ 30歳くらいまでは肉体労働をしていた+自己流で筋トレをしていたので、一時期は体脂肪率10％ほどでした（家庭用の体重計なので参考値） その後全く身体を動かさない仕事になり、どんどん太り 2022年1月時点で、体重85キロほど体脂肪率30％くらいになってしまう泣 なので、そこからパーソナルトレーニングを受講開始 頻度としては週2回 胸や脚など全体を鍛えていました(ちなみに4月にベンチプレス100キロ達成) しかしその間あまり食事には気を使っていなかったため 今年の5月末時点で体重としては84キロと約1キロほどしか減っていませんでした… もちろん筋トレだけなので体重減る効果はほぼなかったんでしょうが… それに愕然として、6月1日から大幅に意識を変更！ まず ・パーソナルトレーニング週2回は継続 ・それ以外でジムで毎日有酸素運動合計2時間（朝1時間バイクとウォーキング、夜1時間バイクとウォーキング） ・食事は6月は自己流の糖質制限、7月はココナラでお願いした方から低脂肪、低カロリー（大体一日1400カロリーほど） を頑張ったところ 6月1日　84.15キロ　28.8％ から 7月31日　72.75キロ　18.8％ と2ヶ月で約12キロほどの減量に成功！ 更に8月も続けているのですが、若干停滞していて 8月17日　71.25キロ　16.2％ と脂肪は減っていています しかし、参考画像を見てもらってもわかるようにまだまだツイッターなどにドヤ顔で上げるような 肉体にはなっていません 前置きが長くなりました… なので今回の依頼としては、この71.25キロ、16.2％の身体から 参考ユーチューバーのような決して大会に出るほどじゃないけど、一般人からしたら明らかにマッチョ という体になるための、食事やトレーニングを教えて欲しい ということになります 食事というのは、毎食これを食べてくださいなどの細かい指示というより 一日何キロカロリーくらいで、pfcバランスはこれくらいで などというのを教えてもらえれば大丈夫です 筋トレについても基本パーソナルトレーニングを受けるのでそこまでは教えてもらわなくても大丈夫なのですが、念のためお願いします それと現在はプロテインとクレアチンとeaa、脂肪燃焼のためにclaやカルニチンを摂取していますが その他オススメなどがあればよろしくお願いします できればある程度マッチョな人で詳しい人を希望します 金額は適当ですので、ご自身でご自由に決めて提示してください 画像2枚目が今日のもので、1枚目が2ヶ月の経過です