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まさか、まさか・・・、１日でハンバーグをハシゴすることになるなんて・・・。☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆昨日、外食したのです。大阪梅田でランチしよう！となって、「自分で焼けるハンバーグ」が売りのお店に行ったの。某グルメ口コミでもまぁまぁ評判だったのですよ。で、その店での話。場所は阪急の大阪梅田駅にほど近い場所。若者も多いけどオフィス街もあって、サラリーマンが多い界隈でもあるのです。店はとても清潔感に溢れていてスタイリッシュな感じ。さらに、ランチは１０００円とリーズナブル。（そしてご飯・味噌汁おかわり自由。）テーブルにはIHヒーターがあって、『さぁ！自分流で焼くぜ！』という気持ちになる。もちろん飛び跳ねを防ぐ前掛けも用意されてました。そこでは、レアの状態で用意されたハンバーグを手元のヒーターに置かれたスキレットに乗せてジュージューと焼いていくワケですよ。ここまで聞くかぎりとても美味しそうですよね。イメージ↓気づいたの。『これ、アカンわ。』って。「焼くときの肉汁（脂）が焼くときの腕に飛びはねる。」という理由がとても大きい。前掛けの意味がほとんど無いんじゃないか、ってくらい。で、一度そーゆー風に感じてしまうと、アレコレ考えてしまうもんさ。一緒に行った知人と、『立地と価格設定から考えたらさ、　間違いなくサラリーマン需要をターゲットにしてるよな？』『コスパはエェけど、　貴重なランチタイムでわざわざ自分で焼きたいか？』『Yシャツの袖に飛びはねる油が気になってまうわ。』って話しをした。そう、このお店は「コンセプト作りを間違ってしまった」というか、ターゲットを欲張ったのかもしれない

　人は、必ずどこかで誰かと繋がっている。 　そして、えてして人生は、自分で予想も 　していなかった繋がりや、思いがけない 　偶然によって、良きにつけ悪しきにつけ、 　自分が書いたシナリオにない展開をする。 ──────────────────── 　「大阪花ラング」というお菓子をご存じ 　だろうか？長らく大阪名物の「岩おこし」 　「粟おこし」を作り続けているあみだ池 　大黒が２０１９年１１月１日に発売した 　花の形をしたラングドシャに大阪生まれ 　の蜂蜜を使用したふわふわのクリームと 　ドライのストロベリーとブルーベリーが 　のっているとても見た目の可愛いものだ。 　ＣＭで見てから、一度食べてみたいとは 　思っていたのだが、近辺に販売店もなく、 　その機会がないまま、長い間「いつかは 　食べてみたい」という欲求を抱えてきた。 ──────────────────── 　過日、電話カウンセリング関連の書籍を 　求め、先ずは、近鉄の駅前にある地元の 　書店をあたったが、目ぼしいものがなく、 　難波の書店に行くため、普段なら近鉄の 　駅からＪＲの駅まで徒歩移動してＪＲに 　乗るところ、この時は、そのまま近鉄で 　難波に移動した。そして、難波駅で後ろ 　の改札から出るところを誤って前の改札 　から出てしまったので、なんばウォーク 　を通って目的地に向かったのだが、移動 　に際して、いつもは右側の店舗街を通る 　ところを、その時に限って左側を通った。 　そこで、思いもかけず目に留まったのが、 　「いつかは食べてみたい」と思い続けて 　きた「大阪花ラング」だったのであった。 ───────