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オリーブベアたんのピンチ

姉さん、事件です。今現在、オリーブの栽培地で飢饉が起きているのをご存知ですか?そのためオリーブが手に入らなくなり、世界中でオリーブオイルなどが高騰し、手に入りづらい状況となっています。ベアたんとオリーブオイルの出会いは就職をした頃でした。それまでオリーブオイルというと、直輸入品みたいなものが多く、海外のものを扱っているスーパーなどで扱われていたのですが、大手の油屋さんが販売に乗り出して、精製度合いのよいオリーブオイルが安価で出回るようになった頃でした。その頃まで自分の生活に、パスタなどイタリアの食文化が根付いていなかったのですが、この頃一気にベアたんの中でイタリアの食文化が開花しました。それからウン十年・・・実は今、ベアたんのお昼のほとんどがパスタで賄われています。安価で、味変ができて、手に入りやすい。この条件をすべて満たすのがパスタでした。もこみち氏並みにオリーブオイルはたっぷり使う生活に慣れきっていたので・・・今回の件はベアたんの喉元にナイフが突きつけられた状態になるのです。もちろん、他の油を使えばいいだろうし、他の食事を検討しますが、イタリア人並みに昼食はパスタだったため、大幅な見直しが必要となります・・・すでにオリーブオイルの値段は倍以上になり、ここから5月にさらに値上げが決定されました。今の状態から気候がよくなって、オリーブが復活するまでに5年はかかるそうです。嗚呼・・・✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼👨‍🍳食事の悩みを抱えたら、まずご相談を。チャットでゆっくりと献立のご相談に乗ります。✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼まずはお気軽にメッセージくださいね(*
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「”さつまいも”は完全食品じゃ!^^」

ある日ボクはテレビを観ていた。^^「え?この国はパプアニューギニアかな?ここの原住民は”さつまいも”しか食べないって!?それって大丈夫なのかい?」って思ったよ。(^^;この番組って「芸能人がある国に行って、そこで色んな体験をする」っていう番組じゃったけど、まあ、しかしサツマイモだけで、けっこう「筋肉マン」じゃった!他番組じゃったかも知れんけど、「牛乳」だけしか飲まない「アフリカのマサイ」もいたと記憶しているぜよ。え~??「世界は広い・・・」誰だよ?「毎日、30品目食べないとダメですよ~」とかって放送していたと思うけど。まあ、ウソではないかもしれんが、「サツマイモ」だけとか「牛乳」が主食?とかっていう民族がいるんだから、日本人もイケルんじゃ~ないの?なにやら「農薬漬けの米や野菜?」とか「遺伝子組み換え食品満載の輸入品?」とか、他にも色々と「実験国家日本」には「他国では禁止」されている化学薬品を「国が使用許可している」というのも聞いたことあるぜよ。(^^;なんだか「パプアとかマサイの原住民」の方が、たくさんの「おいしいモノ?」に囲まれている「日本人」より健康的で、「お金のかからない生活」かもなって感じたね。(^^;たしか、戦争時には食べ物があまりナイので、「イナゴ・バッタ」とか焼いて食べたとか聞いたけど、「さつまいも」もよく「お米の代わり」に食べていたっていうのもよく聞いたね。うん、まだ「昆虫食」よりマシじゃ!ねぇ~。江戸時代の飢饉(ききん)の時には、多くのヒトが餓死したけど、「薩摩(さつま)」のヒトたちだけは、なぜか「人口増加」したと言う!(^^;まあ、それは名前を見ればもう分か
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江戸時代の飢饉の恐ろしさと、ルーツや先祖

 ルーツ調べをしていると、ほとんどの場合はみなさんの「田舎や実家、本家」と思っていらっしゃるあたりに、何らかの先祖やルーツの痕跡があり、意外に簡単に遡ることができます。 今、都会に住んでいらっしゃる方でも、40代や50代であれば「父の実家」とか「祖父の実家」をある程度把握しておられることが大半なので、まあ、そのあたりをまず調べれば、氏族そのもののルーツを見つけることが容易いと言えるでしょう。 逆に、「おじいちゃんの代から都市部に住んでいます」という方は、いわゆる田舎や本家から脱出している時期が早い(おそらくは江戸時代の間)ため、そこから先をおいかけるのは、多少難しくなる傾向があります。 そのように、すごくベタな言い方ですが「実家や本家」というものと、その地域や氏族のルーツは密接に関わっているもので、「地縁血縁」のような言葉が生まれるのもそのためですね。 ところが、先日ルーツ調べに関わったおうちでは、不思議なことに「先祖の住んでいた土地と、今残っている苗字との繋がりがぷっつりと途切れている」ということが起きていました。 たしかにその苗字とおなじ地名は、少し離れたところにあるのだけれど、その村と今の苗字とは地縁や血縁が繋がっておらず、関連性がよくわからなかったのです。 もっと不思議なことがあって、ある地域に、仮にAという苗字があったとしましょう。その地域は室町時代や戦国時代からちゃんと記録に登場するくらい古い村だということがわかっています。 そこから50キロくらい離れたところにAという同じ言葉の「村名」「字名」「集落名」があるのですが、その村が出来たのは江戸時代前期の新田開発によっ
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