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ビジネス・マーケティング
7つのムダ削減 動作のムダ 手書き入室チェックシートの「改ざん疑惑・集計ロス」をゼロにする方法
記事
ビジネス・マーケティング
visualsmooth
2026/10/01 05:26
食品製造や、それに関連する現場において避けて通れないのが「HACCP」や「ISO」などの厳しい外部監査です。 監査の際、真っ先に厳しくチェックされるのが「いつ、誰が現場に入室したか」という入室管理の履歴です。
しかし、実際の現場(特に大手以外の工場や店舗)を見渡すと、いまだに「紙とペンによる手書きチェックシート」で管理しているところが非常に多いのが実態です。
■ 手書きチェックシートが抱える「3つの恐怖とムダ」
手書きの管理には、現場の品質管理責任者を青ざめさせる大きなリスクが潜んでいます。
不正入力・改ざんの心配 時間や氏名のごまかし、書き忘れを後からの記入など、手書きはいくらでも「後から追記」出来てしまいます。
監査時の「連帯責任」の恐怖 監査の際、たった1人でも「この時間の記入、おかしくないですか?」と不正や改ざんの疑惑を持たれると、工場全体の管理体制、ひいては全員に疑いの目が向けられることになります。
集計にかかる「労務費のムダ」 毎月、何枚もの紙のチェックシートをめくりながらエクセルに手入力して集計する…。 これに毎月何時間も費やすのは、完全な労務費のドブ捨て(手直しのムダ)です。
■ レ点を入れるだけで一括管理する「スマート入室管理」
この「監査の恐怖」と「集計のムダ」を根こそぎ解消するのが、スプレッドシートとGAS(Google Apps Script)を連携させた【完全自動・入室ログ管理システム】です!
操作は驚くほどカンタンです。
チェックボックスに「レ点」を入れるだけ!
現場のタブレットやスマホでレ点を付けた瞬間に、システムが「正確な現在時刻」に自動変換して記録します。時間の偽装は一切できません。
*入力はレ点を入れるだけ レ点を入れると時刻に変わります
*編集が出来るのは管理者だけ それも 一度入力した時間は消せません
修正は 「取消」と入るだけ
社内の他のパソコンやタブレットで即時情報共有!
事務所のPCや社長のスマホ、現場のタブレットで「今、誰が現場に入っているか」が一目瞭然になります。
管理者以外は「ログの修正不可」!
記録は保護された入室ログとして自動集計され、一般作業者は変更できません。 仮に管理者が修正を行った場合でも、取り消し線などの修正履歴がしっかりと残るため、不正隠蔽が不可能な構造になっています。
いやなことではありますが いい加減な人が いい加減に入室チェックが出来なくなります。
■ 監査員を100%納得させる「改ざん不能の証拠」に
「自動で刻印された時刻」と「ごまかせない変更履歴」があるデータは、外部監査員に対しても「我が社の入室管理は完全に透明化されています」と胸を張って提示できる最高の証拠になります。
毎月の面倒な紙の集計作業もゼロ。 集計に追われていた時間を、本来の品質管理や現場指導にあてることができます。
厳しい監査にビクビクする手書き管理から、ボタン1つの「スマート入室管理」へ切り替えてみませんか?
▶【完全無料】スプレッドシート・GASの導入・カイゼンご相談はこちら(DMでお気軽にどうぞ!)
https://coconala.com/services/4182318
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#HACPP監査
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