【節約飯】朝食で幻想ピザを喰らい己を騙す

【節約飯】朝食で幻想ピザを喰らい己を騙す

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ピザって定期的に食いたくなりますよね!

でも、ピザは高い!

高すぎる!!

なら、自分で作るしかないのです。

幻想のピザを。

ピザソースを作る

①家にある適当な野菜を切ってフライパンで炒めます。あるものなら何でもいいです。オススメはピーマンとしめじ。なければないでOKです。

②野菜に火が通ったら、塩とだし汁(ボトルのやつ)を加えます。塩は小さじ一杯か二杯でいいでしょう。だし汁はボトルを少しだけ傾けて2秒ぐらい入れれば十分。分量は甘えです。調味料の残量でフレキシブルに調節するべきです。

③ホールトマトとケチャップを加えます。ホールトマトは一缶全部で、ケチャップは好みの量を加えてください。それらをぶちこんだら、水を適量加えます。フライパンの2/3ぐらいまで入れればいいでしょう。この時にパックのコーンなどがあれば加えてもいいです。

④あとは水分を半分以上蒸発させましょう。ソースにやや固体感が出てきたなと思ったら火を止めてください。完成です。ソースは作り置きしておけば、何回も使えます。

ピザトーストで幻想を味わう

節約したいなら貧乏なモノだけ食っておけばいいんじゃない?

なんて言う奴がいたら、鼻で笑ってやりましょう。

持続可能な節約を続けていくためには、時には贅沢(幻)を味わうことも必要なのです。

でないと、ピザ食いたいゲージがリミットオーバーしてしまう可能性もあるのです。そうなると、食欲の化け物が解き放たれ、禁忌とされている【外食】や【宅配】に向かいかねません。

100円以下の6枚入りの食パンを買ってきて、出来るだけ薄くピザソースを塗りトーストしましょう。ソースの量を渋れば渋るほど節約になります。

幻想と現実の間のギリギリを攻めることです。

ピザトーストとイルミナti.png


舌がピザと感じるギリギリです。

この時、チーズを乗せるのは、心の貧しさゲージが限界に近いなら可とします。動物性のものがダメな方は、植物性のチーズを自作する手もあります。

豆乳を鍋に入れ沸騰寸前まで加熱し、レモン汁を加えます。あと、塩、塩こうじ、メープルシロップなどの味付けをすれば植物性チーズを作れます。
分からなかったら、クックパッドにでも行きなさい。

ただし、チーズは自作かそうでないかに関わらず、少々高くなるので贅沢であることだけは自覚しましょう。

基本はチーズなしの【マリナーラ風】で十分です。

食パンとピザソースを常備しておき、毎朝自分はピザを喰っているという幻想に浸りましょう。

貧乏人に幸あれ♪
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