最初はそれじゃない🤣

35年以上付き合っているハンドミキサーがあります😊

高校生の頃、お小遣いを貯めて買った大切なハンドミキサーです。

そのハンドミキサーで初めて作ったもの。

それは…

シュークリーム🤣

今の私なら、

あの頃の私に言います。

「やめとけ🤣」

「最初はそれじゃない🤣」

本を見ながら一生懸命シュー生地を作って、

オーブンへ😊

少しずつ、

少しずつ膨らんでいくシュー生地。

「わぁ〜🥰」

嬉しくて、

オーブンの前でずっと見ていました☺️

そして、

「チン♪」

「できた〜🥰」

勢いよくオーブンを開けました。

開けちゃダメなのよ🤣🤣🤣

その瞬間…

みるみるシュー生地がしぼんで、

真っ平ら😱😱😱

「え？😳」

「何？😳」

「どうしたの!?」

その頃の私は、

余熱でゆっくり冷ますなんて知りません😅

勢いよくオーブンを開けて、

外の冷たい空気で一気にしぼんでしまいました🤣

もうその時点で心が折れてしまい…

カスタードクリームを作る気力もなく、

その日は終了🤣🤣🤣

今では笑って話せる思い出ですが、

あの頃は本当にショックでした😅

でも、そんな失敗も今では大切な思い出です🌸

嬉しかったことも、

失敗したことも、

今では笑える思い出も😊

どんなお話でも、ゆっくりお聞きします🌸