こんにちは！元中高教員のまゆこです(＾＾)
今日も暑いですね…。
7月に入ったこともそうですが、最近異常に暑すぎる…。
ついに我が家の近くの公園ではセミの声が聞こえ始めました。
こんなに暑くちゃセミだって鳴くのに一苦労だよ…。
本当に暑いので、水分補給しっかりしながらこの夏を乗り越えましょうね。
室内の涼しい場所にいても水分補給、大事。
昨日は七夕でしたね(＾＾)
昼間に一瞬だけ雨が降ったようですが、夜にはすっかり晴れてもやっとした天気になりましたね。
今年は無事に織姫さまと彦星さま会えたかな…。
我が家は七夕にちなんで七夕ちらし寿司を作りました！
一応、卵が天の川のつもり…(笑)
Instagramで検索をして、「あ！これかわいくていいじゃん！」と思い、真似して作ってみたのですが個人的にはイマイチ(笑)
見た目が綺麗な料理って作るの難しい…。
まあでも、美味しかったから！良しとします！
夫からはちらし寿司よりも茶碗蒸しと照り焼きチキンが好評でした(笑)
そんなもんです。(笑)
料理は元々ほとんど経験が無かったのですが、22歳(まだ実家暮らし)の頃、ダイエットをしたことがきっかけで料理を始めました。
学生の頃にお菓子作りにハマったことがあったのでキッチンに立ったことはあったのですが、料理はしたことが無かったので…。
最初包丁を持ったときはだいぶ危なっかしかったと思います(笑)
ダイエット料理から始まって今まででは…
こんな料理を作りました(＾＾)
幸運なことにうつ病になってからも、わたしは食欲は落ちなかったタイプなので、ごはんはしっかり食べることができていました。
料理も好きなので、作ってる間は結構楽しんで作業できています♪
今日のごはんは何を作ろうかな…。
まゆこ
