親御さんが直売所にお菓子を出している方へ。材料変更の「食品表示ラベル」で困っていませんか?

親御さんが直売所にお菓子を出している方へ。材料変更の「食品表示ラベル」で困っていませんか?

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ビジネス・マーケティング
こんにちは!食品表示ライターのマツと申します。
ご覧いただきありがとうございます。

ご実家の親御さんが、「地域の直売所や道の駅に、手作りまんじゅうや焼き菓子などを出されている」という方はおられませんか?


いま、直売所や道の駅のお客さんは、地域の人たちだけではないですよね。

特に休日の農直・道の駅は、他県ナンバーの車でいっぱいです。意外なほど遠くの方が集まっているのです。

かく言う私も、大の農直・道の駅ファン。魅力は、やはり地域のお野菜や手づくり食品で、隣の県までちょくちょく足を延ばしております。

さて、こんなふうに大人気の直売所や道の駅ですが、離れて暮らすご家族として、ちょっと心配なのが「食品表示ラベル(原材料シール)」のことではないでしょうか。

実は、食品表示のルールは年々厳しくなっています。


「砂糖の種類を変えてみよう!」
「生地に加えるものを変えて、いろいろな味つけで出してみたい!」
作業場では、お料理のベテランが集まり、アイデアが飛び交っているはずです。

そんな時忘れてはならないのが、ラベルも正しく書き換えることです。

材料 1品の変更が、多方面に大きな影響を及ぼすことさえあるのが、食品調理や製造のお仕事です。

特にアレルゲンの表示は、材料変更時に慎重なチェックが必要です。

しかし、現実問題として、親御さん世代にとって「パソコンやスマホを使って、法律に沿ったラベルを毎回作り直す」というのは、想像以上に高いハードルです。


実は、「最初に作ったラベルのままでやっている」「ルールが変わったことを知らなかった」では、ちょっと怖いですよね。

「親が法律の違反やトラブルに巻き込まれたらどうしよう…」
「でも、せっかくの親の楽しみ、続けさせてあげたいな…」

そんな風に悩むあなたに代わって、私がココナラで食品表示ラベルの作成・修正をサポートいたします!

このサービスで安心できる3つのポイント

① 材料が変わってもすぐ修正!
「材料をこう変えるよ」と親御さんから聞いた内容を、あなたがココナラのチャット(トークルーム)で私に教えていただければ、すぐに新しいラベルデータを作成します。

② スマホで撮った「手書きメモ」でOK
パソコンでの難しい操作は一切不要です。親が書いた手書きのメモを、スマホでカシャッと撮影してチャットに添付していただくだけで大丈夫です。

③ 完全ココナラ完結で安心・スムーズ
やり取りはすべてこのココナラ内で完結します。プライベートな連絡先を交換しませんので、お互いに安心してスムーズに準備が進められます。

離れて暮らすご家族に代わって、私がご実家の「裏方」として、丁寧にサポートさせていただきます。

「一度、試してみようかな」「うちの親のお菓子のラベル大丈夫かな?」
など、少しでも気になったら、まずは「見積り・カスタマイズの相談」からお気軽にお声がけください。

本サービスの詳細は、こちらをご覧ください。

大切な親御さんが、これからも安心して大好きな「手作りお菓子」を続けられるよう、お手伝いさせていただけたら嬉しいです。

では、サービスページにてお待ちしております。
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