皆様、メリークリスマス✨🎄🌟
それぞれに、いかがお過ごしでしょうか（๑•ᴗ•๑）？
こちらは週末に
配信で「フィギュアスケート全日本選手権」
テレビ録画で「Ⅿ-１グランプリ」（本戦部分のみ）を立て続けで観て、
ハラハラ・感無量・爆笑・・と、情緒が忙しかったです笑
そんな少し前のイベントの名残りの話題や、まさしく今日のクリスマスになんかちょっとお喋りしたいなあ、なんて方は是非こちらに♡
ふう。宣伝？終了( ´∀｀ )
皆様今日はいろいろありましょうから🌟
ご多忙の方はここまでで♡
お時間ある方は良かったら続きをお付き合いくださいませ♪
少し前のブログより↓
またまた私事ですが。
夫は転職してから、遠洋漁業ほどではないですが久しく帰宅しません。
料理がですね、、
私自身、１０年程前から健康上の理由で手の込んだ料理、特に「火を使った料理」を作るのが難しく。
細かい事情は今日はいいじゃないですか。クリスマスですし🎄
「普段、何食べてるの？」
今までは
３分の１・・・夫作
３分の１・・・冷凍の宅配弁当（レンジで解凍）
（業者ではないので宣伝ではないですが「nosh（ナッシュ）」というお弁当を愛用しております。美味しいです。皿洗いもなくてラク）
３分の１・・・超絶簡単なものを自分で用意。
これからは、うーん、工夫しないとね。
そんな時に、強力な助っ人登場。
（元々お世話になっていた方ですが）
「敏腕✨訪問管理栄養士：Ｒさん（４０代？女性）」
一年半前位から、この方に月２回栄養指導を受けています。
なんでそんな事に？まあ、いいじゃないですか今日は以下同文。
「そういう事でしたら、私が来た時だけでもお料理手伝います！！」
「あなたが出来ない部分だけカバーしますから、指示してください！」
・・最初は少し抵抗があったのですけれど。
ここはひとつ、素直にお言葉に甘える事にしました。
昨日の午後の事です。
こちらをBGMにどうぞ♪
《材料》
①ロールキャベツのトマトソース煮込み
・冷凍庫に長らく眠っていた「煮込むだけで完成する冷凍ロールキャベツ」
・トマトソース＆トマトケチャップ
・顆粒コンソメ、塩少々
・水
②エノキと揚げなすの炒めポン酢あえ
・冷凍しておいたエノキ一束
・冷凍の揚げなす
・冷凍の万能ねぎ
・味ぽん
・おろししょうが（チューブ入りのやつ）
《作り方》
①材料を鍋に入れた煮込む⇒味見して調整⇒終了
②材料をフライパンで炒める⇒味見して調整⇒終了
全て家にあるもので、私の希望と栄養士さんのアイデアを合わせて完成しました✨
②のおろししょうがは、「入れたら味がしまるかも💡」と、栄養士さんの提案でかくし味にしたものです。
所要時間３０～４０分位？
普段料理をしている方なら何一つ難しい事はありません。
テキパキ調理する栄養士さんの姿をみて、たったこれだけの事が出来ない今の自分に少し切なくなったりしたけれど、
まあいいじゃないですか今日は、って何回目だ？
《完成品》
※左端にあるのは、昼の残りの冷凍チャーハンです。
和・洋・中揃って豪華・・なんでしょうか？(〃▽〃)
なんか取り合わせは微妙かもですが💦
ともあれ、夕飯完成㊗
夜になり、食べてみました。
「お、美味しい。。。😢」
ロールキャベツなんて久しぶりです。
トマトソース、大正解！！
キノコ炒めもショウガがいいアクセント✨
別のタイミングで食べた息子も「美味しかった！」と。
ありがとう、栄養士Ｒさん・・(´•̥ ω •̥` )
プロ意識と思いやりの詰まった味です。。
人に頼る事って、時として抵抗を感じる時もあります。
でも私が久々のロールキャベツ完成にテンション上がってる姿をみた栄養士さんは、とてもとても嬉しそうでした。
年明けにお礼を伝えるのが楽しみです。
時と場合と自分の気持ちによりますが、優しさを素直に受け取る事もいいものだと感じたクリスマスイブ・イブでした。
今日のお昼まで残っていたロールキャベツも完食し、
私の今晩のお供はコレです↓
写りが悪いですが、郵便局で年賀状を買ったらもらった
「うまい棒・めんたい味」です(>∀<)ﾉ☆
クリスマスらしさもなんもないですが、今夜はこれを噛みしめて
家族・友人・ココナラの皆様に思いを馳せながら
「アローン・ハッピー・メリークリスマス」を過ごします( ´∀｀ )
槇原敬之「北風」
マッキー何回目だよ！！(笑)っていうツッコミの声が聴こえて来そうですｗ
こちらはクリスマスソングというより「冬唄」ですが、
最後の方のコーラスに「ジングルベール♪ジングルベール♪」って入っているのですよ(^^)
冬になると聴きたくなるじゃないですか、夏のＴＵＢＥ・サザンみたく。
私の住んでいる辺りは、現在雨模様です。
雨は夜更け過ぎに雪へと変わらないと思うけど、サイレントナイトホーリーナイト♪
皆様の所は、晴れか曇りか雪か・・わからないけど、冷たい北風は吹いていることと思われます。
（北風：２番の歌詞より）
どれだけ沢山の人に囲まれていても 何故か一人でいるような 気持ちがずっと消えなくて
みんな、多かれ少なかれそうですよね？？
だからこそ時に喜びを分かち合って、心温まる季節を過ごして行きましょう♪
改めて、素敵な夜を・・✨(祝´∀‘)ﾉ.+：｡
あなたや、あなたの周りの方々に良い事がありますように☆
今年の私のブログは後一回位、軽く年末のご挨拶をしたいと思っております。
ここまでお読みくださり、ありがとうございました♡
（↑サブリミナル効果？そのうち別バージョンのサムネになります♪）
（これを書いている当日はクリスマスバージョン🎄）
（↑お手軽チャット♡）
（↑忙しい季節にどうぞ♡）
ちゃば☘️茶葉( ^^) _旦~~
