農園たより【趣味の無農薬園芸】

久々のファームだより

何かと忙しくって、なかなか行けなかった畑

１ヶ月ぶりに行きました。

なんと！ブロッコリも白菜もかわいいお花が咲いている。

タアサイも花芽をつけていました

大変大変

みんな、アブラナ科の植物だからお花も食べれるだろうということで

たくさんのお花を収穫してきました。

そして、「出来損ないのキャベツ」と思っていた株の下葉をとると、

なんと、ころころ芽キャベツがたくさんくっついてました。

これは、ゆでて、甘酢漬け（かんたん酢利用）にしました。

もちろん、ちゃんとしたブロッコリ、スティックブロッコリ、タアサイも収穫できましたよ。

もっと、足繁く通えたらいいのですが・・・。

あと、畑を耕して今日は筋肉痛です

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