【食物繊維足りていますか？】便秘に悩むあなたに（３）

まだまだ、暑い日が続きますね

ナチュラルビューティースタイリスト　シフォンかずこです

お待たせしました。便秘シリーズ第３弾です

食物繊維はお腹の調子を良くすることはよく知られているけど

「繊維」だから、硬い牛蒡の様なものだけをイメージしていませんか？

食物繊維とはどんなものか、食物繊維の働き、食物繊維を多く含む食物

そして、ズバリ食物繊維が足りているかどうかの見分け方をお話しします

食物繊維とは小腸で消化吸収されず大腸まで達する食品成分で、水に溶けない不溶性と水に溶ける水溶性の２種類があります。

便秘の予防をはじめとする整腸効果だけでなく、血糖値上昇の抑制（糖尿病の予防）、血液中のコレステロール濃度の低下（高脂血症の予防）、脂質を吸着して排出する（肥満の予防）など、多くの効果が期待できます。

食物繊維を多く含む食品としては

不溶性がごぼう、小麦ふすま、完熟野菜、きのこなど

水溶性が熟した果物、芋類、キャベツ大根などの野菜、こんぶなど海藻　があります

それでは、自分が食物繊維が足りているかどうか、どうやって見分けるのか。

それは簡単！

便が水に浮くかどうかです。便が水に浮けば食物繊維が十分取れている証拠です。

観察してみてください