本日は、夏に積極的にとってほしい、おすすめ食材をご紹介!
【心の余分な熱を覚まし解毒する食材】
苦瓜・きゅうり・水菜・豆腐・湯葉・こんにゃく・菊花・緑豆
【夏の暑さを冷まし、体を潤し喉の渇きを止める食材】
レタス・トマト・キウイフルーツ・あわ・そば・白菜・きゅうり・りんご・バナナ・梨・グレープフルーツ
【心を養い安心作用のある食材】
セロリ・百合根・卵・ハスのみ・竜眼肉
【余分な水分を出す食材】
スイカ・冬瓜・きゅうり・レタス・生姜・ネギ・ハトムギ・ジャスミン
上記が、夏の3ヶ月(5月6日立夏から8月8日立秋)にオススメの食材です。
夏は自然界の植物が生い茂る季節です。
天地陰陽両方の気が盛んに交合することで、植物は花を咲かせて実をつけます。
夏は、人間の陽気も全開する花のように、すべてを外に出すように働きます。
もし、陽気を発散しないと体にこもります。
特に体の中で陽気が多いところは心や肺です。
心に熱がこもると心臓が悪くなったり、肺にこもると秋に空咳が出たりします。
夏でもあまり汗をかかない人や、冷える人、低血圧の人などは夏に体調を崩しやすくなります。
特に心臓に持病がある人は、注意をして過ごしましょう。
物事にイライラせず、気持ちを愉快に保ち、適度な汗をかいて、暑さや湿気、冷房の当たりすぎに注意しましょう。