はやしライスとビーフストロガノフの違い

大昔バイトしていたデパートの社食でよくビーフストロガノフを食べていました。その頃からビーフストロガノフとハヤシライスの違いが気になっていましたが、やっと解決しました。ＡＩで調べたところ違いを表にしてくれました。

因みにこのイラストはカレーライスです。

【ハヤシライス】

サワークリーム　使用しないことが多い

ソースのベース　デミグラスソース、トマトソース

調理法　　　　　デミグラスソースを煮込んで作る　　　

発祥　　　　　　日本生まれの洋食

【ビーフストロガノフ】

サワークリーム　使用する

ソースのベース　デミグラスソース

調理法　　　　　サワークリームを加えて仕上げる

発祥　　　　　　ロシアの郷土料理

大した違いはありませんでした（笑）

ポートフォリオ画像

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