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ライフスタイル
【管理栄養士作成】10名規模施設向け「献立・発注書・計算書」フルセット販売&個別代行
記事
ライフスタイル
管理栄養士とろろ 現場目線の献立作成
2026/05/07 09:54
介護施設の経営者様、現場責任者様。
日々の献立作成や、煩雑な栄養価計算、発注業務に
時間を取られていませんか?
管理栄養士としての15年以上の知見(委託給食・施設献立作成)を活かし、
貴施設の業務効率化を徹底サポートします。
本サービスが選ばれる3つの理由
①
科学的根拠に基づいた「安全・安心」
厚生労働省「日本人の食事摂取基準」に基づいた正確な栄養価計算はもちろん、大量調理施設衛生管理マニュアルに準拠した、食中毒リスクを低減する献立構成(6月の加熱調理の徹底など)をご提案します。
②
「柴漬け・青じそ」で彩る季節の行事食
今月の提案は「紫陽花(あじさい)御膳」。高価な食材を使わず、柴漬けや青じそといった定番食材の「色」と「機能性」を活かします。青じそに含まれるペリルアルデヒドには強い防腐・殺菌作用があり、衛生管理が厳しいこの時期に最適な食材です。
③
事務作業を90%削減
献立作成だけでなく、発注書、検食簿、給食日誌、調理指示書をExcel形式で提供。そのまま現場で運用可能です。
サービス内容
サービス内容対象
1. 完結パッケージ販売
内容:1ヶ月分の献立・計算書・発注書・日誌のセット
対象:グループホーム、デイ、小規模多機能(10名程度)
2. 個別献立代行
内容:貴施設の基準(単価、形態)に合わせた個別作成
対象:献立作成にお困りのすべての施設・個人様
出品者の実績
・管理栄養士免許保持(2009年〜)
・委託給食会社(厨房3年、本社献立作成3年)での実務経験
・小規模施設(10人規模)の運営効率化に特化したドキュメント作成
「事務作業を減らし、ケアの質を高めたい」
その一歩を、プロの献立作成から始めませんか?
まずは「見積り・カスタマイズの相談」からお気軽にご連絡ください!
#管理栄養士
#献立作成
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#デイサービス
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管理栄養士とろろ 現場目線の献立作成
ファイナンシャルプランナー兼管理栄養士 / 30代後半 / 女性
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