簡単!体に良い!私が作る「高たんぱく」ひき肉塩やきそば
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心の中にある「いろんな感情」を
お聴きすることが得意な
海野ゆきです😊
毎日のご飯づくり
お疲れ様です!
今日紹介するのは、
ひき肉塩やきそばです!
本当に簡単で、高たんぱく
なので体にとってもいいです😊
では、さっそく作り方です😊
<準備する食材(2人分)>
ひき肉 300g
焼きそば麺 2袋
(麺は炒める前に電子レンジで温めておく)
たまねぎ 1個 せん切り
えのきだけ 1袋 食べやすく切る
にんじん 2センチ
(スライサーでシャーっと切る)
ごま油 ひき肉炒める用
しょうゆ 小さじ1ぐらい?
(最後の仕上げ用)
塩 味つけ用
コショウ 味つけ用
ごま油を熱し、ひき肉を炒めます。
ひき肉に半分ぐらい火が通ってきたら
野菜をすべて投入。
ひき肉に火が通り、野菜がしんなり
してきたら、温めた焼きそば麺を投入!
まぜまぜします。
塩コショウで味をととのえ
最後にしょうゆを鍋肌から
まわしかけます。
はい出来上がり!です。
とっっっても簡単なんです!
10分以内でできます。
野菜も冷蔵庫に常備してあるもので😃
「高たんぱく」なため、ひき肉の量は
通常のレシピに比べると多めです。
野菜とひき肉で量が増えますよ!
(小食な方でしたら、3人で食べてもいい
かもしれませんね)
ひき肉塩焼きそばと一緒に
具だくさんのお味噌汁を食べれば
お腹も体も幸せになります😊
たんぱく質が多いので
満腹感が続きます😃
今週末のお昼ご飯にいかがですか?😃
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海野ゆき