飽食の時代の本当の意味が理解できたかも❗️

記事
コラム
美味しいご飯って

味付けがいいご飯だと勘違いしてました。


でも

よーく考えてみると、

どんなに味付けが上手でも

いつどんな状況で食べるかによって

美味しさって変わってきませんか?





満腹の時に食べる時と空腹の時に食べる時、

一人で食べる時と二人以上で食べる時、

リラックスした時と緊張した時、







こんな感じで

食べた時のシチュエーションによって

味は変わらないのに、

美味しさの感じ方は変わってきたりしません?






これずっと不思議に思ってたんですね🤔

今までは完全に

『味=美味しさ』

みたいな方程式がありましたが、






よーく考えてみると

この方程式が成立しない事に気づきました🙄

つまり、

”何を食べるかではなく、どんな状況で食べるか”

によって美味しさの尺度が変わる

という事😁




今の時代、

本当に美味しい物が溢れています😊

しかも安価に手に入ります😙







だからこそ

僕らは味音痴になったのかもしれません⤵︎

コンビニでもスーパーでも

どの飲食店に入っても失敗がない時代です。







僕らが子供頃はありました。

くそまずいラーメン屋とかが…💧

だからこそ

どの店に入っても美味い、

つまり

味付けが画一的になった今の時代では、

どんな状況で食べるかってところに価値をシフトして

食事をする事で

美味しさ尺度が変わってくるんだと思います😙

ではまた✌️

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